Всегда думала, что эклеры готовить очень сложно, поэтому только покупала. Но случайно нашла рецепт, оказывается это просто и вкусно.
Ингредиенты:
Для теста:
— 1 стакан воды
— 100гр сливочного масла
— 4 яйца
— 150гр муки
— соль по вкусу
Для начинки:
— 1 банка вареной сгущенки