Мы все привыкли к тому, что пюре готовится из картофеля. А вы попробуйте пюре из цветной капусты, который будет отличным гарниром для запеченной рыбы или курицы.
Ингредиенты:
— 1 качан цветной капусты
— 2 столовые ложки сливок
— 60гр сыра «Пармезан»
— 1 столовая ложа сливочного масла
— соль и перец по вкусу